Fiscais do Departamento de Vigilância Sanitária da Prefeitura de Itabuna,
com apoio do Centro de Controle de Zoonoses (CCZ), interditaram nesta
quarta-feira, 27, definitivamente, uma pocilga no bairro Parque Boa Vista.
Os
17 animais foram encontrados nos fundos de uma casa e encaminhados pelo
proprietário para uma fazenda nos arredores do município.
Foi a quarta vez nos últimos quatro anos que o criadouro de porcos
clandestino foi fechado pelos fiscais. A pocilga funcionava a menos de 50
metros da Escola Cleonice Almeida, colocando em risco a saúde dos estudantes
e funcionários da unidade. O mau cheiro também prejudicava os moradores do
bairro, que fizeram a denúncia à Vigilância Sanitária.
No local foram encontrados vasilhames, pneus e carcaça de carros, além
de resto de comida e muita lama. O coordenador do Departamento de Vigilância
Sanitária, Antônio Carlos Carvalho, uma mulher com cinco filhos menores de
idade praticamente moravam com os animais.
O dono do criadouro foi notificado. Se por caso for flagrado mais uma
vez, terá todos os animais apreendidos e pagará diária de um espaço para onde
os animais serão recolhidos. Carvalho pediu aos moradores que se perceberem
qualquer movimentação de porcos denunciem. Uma equipe da Secretaria de
Desenvolvimento Urbano (Sedur) vai realizar a limpeza do local, retirando toda
lama e lixo.
Operação Semana Santa
Os fiscais da Vigilância Sanitária realizam até sexta-feira a fiscalização
nas feiras-livres, supermercados e mercearias para verificar a qualidade do
pescado e de produtos típicos comercializados neste período do ano.
O foco
é a venda de peixes e camarões fresco e seco, coco e leite de coco, amendoim
e castanha. Os produtos impróprios para o consumo serão apreendidos e
incinerados.
Carvalho alerta ao consumidor que o peixe fresco precisa ter olhos
brilhantes, guelras vermelhas e escamas aderentes. Se estiver congelado, deve
estar na temperatura adequada.
O coco deve ser ralado na hora da venda em
presença do consumidor.
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