GOVERNADOR DA BAHIA, INAUGUROU USINA DE BENEFICIAMENTO DE LEITE EM COARACI

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Deputado federal, Luis argolo

Mais de 300 famílias de produtores rurais de oito municípios baianos vão ser diretamente beneficiados com a inauguração da Usina de Beneficiamento de Leite no município de Coaraci, no Sul do estado. O empreendimento, orçamento em R$1,2 Milhão, é executado pela Companhia de Desenvolvimento e Integração Regional (SEDIR), e foi inaugurado neste sábado, dia 11/05/13, com a presença do governador Jaques Wagner, deputados federais, estaduais, prefeitos, vereadores e vários segmentos da sociedade local.

O prefeito de Buerarema, Guima, o vereador Elinho e a comitiva vieram prestigiar a cerimonia.
Guima que já garantiu junto ao governador, a implantação de uma industria de doces e a cobertura da feira livre de sua cidade.

Os equipamentos e as obras de engenharia vão garantir o processamento de dez mil litros diários de leite na fase inicial de produção. No total, oito tanques de resfriamento estão sendo instalados no município contemplado e serão administrados por associações locais de produtores, permitindo o armazenamento do produto.

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Deputado federal, Geraldo simões

A usina, construída em um terreno de 13 mil metros quadrados, às margens da rodovia BA 262, no Km 02, é resultado de um convênio assinado entre o governo, através da SEDIR/CAR, e a Cooperativa dos Produtores de Leite das Bacias do Almada e Gongogi ( COOPRAGI ).

Com a chegada da fábrica de laticínios foram iniciadas ações, no âmbito do programa estadual Vida Melhor, que visam a melhoria da cadeia produtiva do leite na região. De acordo com coordenador do Vida Melhor/CAR, Marcos Rocha, as atividades foram iniciadas a partir de diagnósticos desses produtores, em torno da usina de benefícios de leite. ''Esses diagnósticos vão nos nortear para que possamos melhorar a estrutura das propriedades e a qualidade de vida das famílias''.

Esse empreendimento teve a participação direta do deputado federal, Luis argolo e  da  CAR

Ainda segundo Rocha com a inauguração da usina os produtores agregarão valor ao produto e terão, consequentemente, um aumento na renda. '' Os produtores devem levar o leite produzido para conservação nos tanques, e posteriormente, para a fábrica, onde será transformado em manteiga, iogurte e leite C tipo  '' barriga-mole '' , queijo mozarela, prato, minas frescal e doce de leita ''.

Houve degustação dos produtos no local e segundo as opiniões dos presentes, os produtos foram aprovadíssimos, bem melhor que muitos que já estão no mercado, isso foi constatado principalmente nos iogurtes.

Para os representantes da COOPRAGI  , a usina vai garantir aos produtores uma melhor comercialização do leite. '' Agora, os trabalhadores terão as vendas garantidas e por um preço justo. A ideia é que a produção seja absorvida pelo mercado local, pelo Governo do Estado e pela Companhia Nacional ade Abastecimento (CONAB), órgão do governo federal, através do programa de Aquisição de Alimentos (PAA) e Programa Nacional de Alimentação Escolar ( PNAE ) pra fornecimento na alimentação escolar ''.

Para esse grupo que vieram de Ibicaraí para prestigiar e também reivindicar melhoramentos para sua cidade, é um empreendimento importante, não só para Coaraci como para toda região.
( Vereador Ozanan, secretário de infraestrutura, Leildo santana, o asessor, José Vanias e o produtor rural, Genivaldo.)

A unidade vai beneficias os municípios de Coaraci, Itajuípe, Almadina, Itapitanga, Barro Preto, Ibicaraí, Floresta Azul, e o distrito de Inêma , em Ilhéus.

O que foi muito bem recebido pelos vereadores de Itajuípe, Léo da Capoeira e Ivan Júnior. 

Para a produtora e moradora e Coaraci, Flávia dos Santos, as ações do Vida Melhor serão de grande importância para os produtores de leite da região. '' Vamos ter assistência técnica, melhoria das nossas estruturas e capacitações e, com isso, vamos melhorar a qualidade do nosso produto ''.

Para o presidente da COOPFESDA e gerente da BAHIA CACAU, Sr. Paulo Ramiseces, essa usina irá beneficiar também a sua cooperativa. já que a mesma necessita de um leite de qualidade para agregar valores aos seus produtos que são os chocolates finos, produzidos pela mesma no município de Ibicaraí.

Mais pessoas que estiveram presentes nessa inauguração.

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A segurança foi garantida pelos oficiais e praças do 15º batalhão de policia militar